Hugh's blog

2005.03.07 Monday

今日、「いかなご漁」の解禁になりました！

このニュースは「春の訪れ」を毎年感じさせてくれるものであります。

あの、家々で炊かれるあの甘辛い香り、なんともいえませんねぇ。
私の家も例外なくまさに家の行事になっています。

今年はどのくらい炊くことになるのかな？

psやはり新子とも言うらしいです。だから釜揚げは、新子の味がしたんや！（笑）下記アドレスでしらべました。よかった、よかった。

http://www.ne.jp/asahi/kobe/uotomo.com/shokai.html

いかなごってなんの魚の子供？昨日の続きですね！（笑）でも釜揚げもうまかった。新子ににてました。また今年も宜しくね！

いかなご魚ってどんな魚だっけ？（笑）
小さな魚で佃煮になってるやつかなぁ？
「きびなご」と違うのかなぁ？

http://koshien.tblog.jp/trackback/14409

ブログ書くほど、何故か暇は無し…。