Hugh's blog

白熱する最終組の流れから、一旦離れて木立で軽く昼食。


『まい泉』のカツサンド

“箸できれるやわらかとんかつ”でおなじみのアレね。
子ぶりながらサンドされているジューシーなヒレカツが
しつこくなく上品なお味なんです。


でも何で、此処でありつけるとは思わなかった。

聞けば、３月に創業者一族の引退で
サントリーグループの傘下になったそうです。
知りませんでした。


今日は、
『We Love KOBE サントリーレディースオープン２００８』


森林浴も出来、おいしいものも食べられて、最高！

いよいよ昨日、新子漁が解禁となりました。

このニュースを聞くと
神戸に春が訪れた感じがしますね。


『いかなごの釘煮』
はっきり言って眼が有りません。

毎年我が家でも
十数キロ煮炊きするんですよ。

さっそく、
魚の棚まで車飛ばして、
買いに行ってきました。
@1000¥/kgと
解禁当初としては、
上々のお値打ち！

３キロ購入して
今年初の煮炊きし、
さっそく今夜の食卓に上がりました！

最近の「ヲキニ」は、pastelの『なめらかプリン』。

阪神の金本選手のＨＰで紹介されてたのがきっかけなのですが、
これが、ホントに美味しい！！

まったりとしたクリーミーの生地なのに甘さ控えめで、最高ですよ。
贈答した人皆さんが、皆さんとも、また食べたいと仰るほどのものですよ。

普段、甘いもの余り食べない私でも、結構平らげてしまいます。

一度召し上がってみてはいかがですか？